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Consejos para regar las plantas y cuidar el agua

El inicio del verano trae consigo temperaturas que en algunas zonas de México son peligrosas, no solo para la salud humana, sino también para las plantas y animales. Hoy el profesor Alberto Sánchez Estrada, del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), nos comparte consejos para regar las plantas de forma correcta y aprovechar conscientemente el agua, que cada día es más escasa en diferentes comunidades.

¿En qué momento es mejor regar las plantas?
En primera instancia, el académico del CIAD explicó que es necesario subrayar que, si nos referimos a cultivos de explotación intensiva, el mejor momento del riego es durante la mañana, que es cuando el cultivo tiene la mayor tasa de transpiración (el agua que pasa por el sistema interno de la planta y sale a través de células especializadas llamadas estomas); sin embargo, este momento también es cuando se consume más agua, ya que el calor de la mañana provoca mayor evapotranspiración. Por lo anterior, en la agricultura a mediana y grande escala es necesario tecnificar los sistemas de riego para minimizar la pérdida de agua, y asegurarse de que las plantas aprovechen en mayor cantidad el vital líquido.
En el caso de las plantas ornamentales de jardín, el científico de la Coordinación de Alimentos de Origen Vegetal del CIAD indicó que se recomienda regar en la noche, que es cuando hay menor evaporación, por lo que el agua aprovechable está más tiempo disponible. 

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Impartirán conferencia sobre alimentación sostenible y economía circular


En el marco del “Ciclo de seminarios técnicos 2021. Alimentos funcionales y nutracéuticos. Mito, realidad o macrotendencia”, se impartirá la conferencia “Alimentación sostenible: ¿qué hacer para fomentar la economía circular alrededor de la industria de alimentos?”, que será dictada por la profesora Janet Alejandra Gutiérrez Uribe.


La expositora es directora del Departamento de Ciencias del Tecnológico de Monterrey, en la región Centro-Sur. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores (nivel III) y por más de quince años se ha dedicado a investigar las propiedades de los alimentos para el tratamiento y prevención de enfermedades crónico-degenerativas. Tiene en su haber el Premio 2020 a Investigadores Jóvenes que otorga la Academia Mexicana de Ciencias.

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CICY desarrolla prototipos para aprovechar el Hidrógeno en la producción y almacenamiento de energía

Boletín de prensa 20/2021 CICY desarrolla prototipos para aprovechar el Hidrógeno en la producción y almacenamiento de energía Mérida, Yucatán, 25 de junio de 2021.- Con el propósito de brindar nuevas alternativas para disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero, suministrar y almacenar mayor cantidad de energía, el grupo de investigación de la Unidad de Energía Renovable del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY), desarrolla prototipos de celdas de combustible y dispositivos de electrólisis para aprovechar el hidrógeno del ambiente en la producción y almacenamiento de energía.

Lo anterior lo dio a conocer el Dr. Luis Carlos Ordóñez López, investigador de esta unidad de académica del CICY, quien explicó que estos proyectos son necesarios debido al crecimiento de la población y la demanda energética; ³se requiere infraestructura para el almacenamiento de energías, siendo una opción el aprovechamiento del Hidrógeno. A través de los dispositivos de electrólisis se puede descomponer el agua (H2O) en oxígeno (O) e hidrógeno (H) y aprovecharlo para producir energía². Asimismo señaló que, en este proceso, una vez que se obtenga el hidrógeno habrá que convertirlo de manera eficiente en electricidad con la ayuda de celdas de combustible ‹dispositivos electroquímicos que convierten la energía química del hidrógeno directamente en energía eléctrica a través de reacciones electroquímicas‹.

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Invitan a curso virtual sobre "Introducción a la Metabolómica"

Como parte de sus acciones para promover la formación de profesionales altamente especializados, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) y el Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Tepic (TecNM/ITTepic) convocan al curso internacional a distancia “Introducción a la metabolómica”, que se realizará del 12 al 16 de julio del presente.


Esta es una iniciativa organizada por la Red Iberoamericana de Aprovechamiento Integral de Alimentos Autóctonos Subutilizados (Alsub-118RT0543) del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Cyted) y la Red de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico en Alimentos Funcionales y Nutraceúticos (AlFaNutra) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) en coordinación con sus instituciones asociadas.

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Realizarán IPN y universidades jordanas

intercambios académicos y proyectos científicos  

  • El Director General del IPN, Arturo Reyes Sandoval y el Embajador de México en Jordania, Roberto Rodríguez Hernández, sostuvieron una reunión de trabajo para concretar esta alianza  
  • “Somos un país que se transforma y está orgulloso de sus valores, su cultura y su pluralidad lingüística”: Delfina Gómez Álvarez, Secretaria de Educación Pública 
     
  • “Jordania quiere que México sea la puerta de entrada a Latinoamérica y el Politécnico puede ser la llave para abrirla”: Reyes Sandoval 

 

El Director General del Instituto Politécnico Nacional, Arturo Reyes Sandoval y el Embajador de México ante el Reino Hachemita de Jordania, Roberto Rodríguez Hernández, acordaron que el IPN, institución líder en la educación científica y tecnológica, iniciará relaciones con universidades de Jordania, para impulsar proyectos científicos y tecnológicos, además de propiciar el intercambio de estudiantes y profesores, fomentar la difusión cultural y deportiva, promover proyectos del sector turístico y desarrollar la enseñanza del español y del árabe en ambas naciones. 


Al respecto, la Secretaria de Educación Pública, Delfina Gómez Álvarez, ha manifestado en diversos foros que somos un país que se transforma y está orgulloso de sus valores, su cultura y su pluralidad lingüística.


 En una reunión de trabajo, realizada en la Unidad Profesional “Adolfo López Mateos”, en Zacatenco, el titular del Politécnico aseguró: “Jordania quiere que México sea la puerta de entrada a Latinoamérica y el Politécnico puede ser una llave para abrirla”. Al hacer un recuento de la historia del IPN y subrayar el compromiso social de sus egresados, recalcó que los politécnicos han cruzado las fronteras de sus estados y del país, con innovaciones y desarrollos científicos y tecnológicos.

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Estudiante del CIAD reconocida por investigación sobre alternativa oral para insulina

Yubia Berenice de Anda Flores, estudiante del Doctorado en Ciencias del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), obtuvo el reconocimiento al mejor trabajo en la cuarta edición de la Conferencia en Ciencias y Tecnologías Químicas (CTS’21), que se celebró en el marco del VII Congreso Internacional de Investigación Tijuana, llevado a cabo del 12 al 13 de mayo de 2021 en Baja California, México.

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Tras la distinción recibida por el trabajo titulado “Arabinoxilanos altamente ferulados extraídos de un subproducto de la producción de bioetanol para la fabricación de nanopartículas reticuladas covalentemente formadas por electroaspersión coaxial”, Yubia compartió que, haber participado en este congreso en línea, fue una experiencia enriquecedora, ya que al ser una modalidad de exposición corta, fue necesario explicar los resultados de su trabajo de forma muy concisa, pero sin dejar de lado los puntos más relevantes de la investigación. 

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CICY obtiene un promotor inducible con aplicación en la producción de proteínas de importancia socioeconómica

Boletín de prensa
21/2021

- Parte de microalgas verdes y tiene potencial uso en la industria pecuaria,
el cuidado del medioambiente e incluso para la producción de vacunas y
anticuerpos contra COVID-19.


Mérida, Yucatán, 28 de junio de 2021.- Con el uso de técnicas
biotecnológicas un grupo de investigación del Centro de Investigación
Científica de Yucatán (CICY) obtuvo un promotor ‹secuencia de ADN‹ que es
capaz de ³encender² genes útiles para la producción de proteínas
recombinantes de importancia socioeconómica con potencial uso en la
industria pecuaria, para el cuidado del medioambiente e incluso para la
producción de una vacuna contra COVID-19.

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"Los estudios de las ideas y de las intelectualidades en América Latina - Caribe a inicios del XXI: cartografía, trazos característicos y evaluación"

El Seminario de Historia Intelectual de América Latina - SHIAL tiene el gusto de invitar a su sesión 72: 

PONENCIAS: 
"Notas para una historia intelectual de la historia intelectual argentina. Un ensayo de interpretación del campo" de Mariana Canavese (CeDInCI/UNSAM-CONICET) 


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"Los estudios de las ideas y de las intelectualidades en América Latina - Caribe a inicios del XXI: cartografía, trazos característicos y evaluación" de Eduardo Devés (Universidad de Santiago de Chile). 

MODERADORES: 
Alexandra Pita (Universidad de Colima) 
Carlos Marichal (CEH - Colmex) 

Registro para unirse por Zoom: 
cutt.ly/XlNbhev 

Con gran éxito se realiza el 2º Encuentro de Egresados del INAOE

Santa María Tonantzintla, a 25 de junio. El intercambio de ideas y experiencias y el desarrollo de propuestas novedosas permearon la discusión de las dos mesas redondas que integraron el programa de actividades del 2º Encuentro de Egresados del Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica (INAOE), que se llevó a cabo durante todo este día de manera virtual.

El evento se transmitió en vivo por el canal oficial del INAOE en YouTube. Los ejes del encuentro fueron dos mesas redondas en las cuales egresados de esta institución hablaron sobre su trabajo en dos ámbitos profesionales y de vida diferentes: la academia y la industria.

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