Transforman desperdicio de mango en biopolímero
De textura fibrosa y sabor dulce, el mango es un alimento que alegra los paladares de muchos; no obstante, cuando este no cumple con los controles de…
Biotecnología · página 4
Una mirada a los biocódigos de barras
Los biocódigos de barras, llamados así en alusión a los códigos de barras utilizados en mercancías, permiten identificar de forma rápida y precisa…
Investigador mexicano patenta antibiótico veterinario
Hace 17 años, el doctor Alfonso Islas Rodríguez inició un proyecto para buscar antibióticos alternativos a la penicilina. En el curso de su…
Escalan etapa de pretratamiento a nivel piloto para mejorar producción de bioetanol
El Centro Mexicano de Innovación en Bioenergía (Cemie-Bio) es una iniciativa conformada por cinco clústeres, cada uno de ellos enfocado en un área…
Ciruelo cimarrón para mejorar plantas de tomate y chile
Un grupo de investigadores de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS) evalúa el uso de antioxidantes de origen orgánico en cultivos de…
Iniciativas científicas para mejorar la papaya
Moisés, hijo de un productor agricultor, se dedicó desde temprana edad al cultivo de tomate, calabaza, chile habanero y diversos frutos, pero uno de…
Un chile único en el mundo se cultiva en Jalisco
Desde los Altos de Jalisco se extiende una tierra fértil y única, y es el espacio ideal para sembrar chile Yahualica, un producto mexicano que…
Riego por goteo subterráneo en cultivos de alfalfa: más producción con menos agua
Hasta 2015, la alfalfa (Medicago sativa) ocupaba en Baja California una superficie de cultivo de aproximadamente 30 mil hectáreas, con un rendimiento…
Científicas trabajan para mejorar plátano y achiote
Achiote, plátano, chile y agave, día a día los usamos directa o indirectamente en nuestros alimentos, bebidas y en una extensa variedad de…
Recubrimientos para proteger frutas y verduras en poscosecha
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), en un reporte de 2016…
Hidrólisis enzimática, etapa indispensable para producir bioetanol
En la actualidad, el desarrollo científico y tecnológico para la producción de biocombustibles alternativos se ha convertido en una prioridad en un…
Tecnología para agricultura de precisión y labranza
Investigadores del Departamento de Maquinaria Agrícola de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) desarrollan sensores e instrumentos…
Alianza tecnológica para una agricultura de precisión
La iniciativa, emprendimiento y nuevas ideas de jóvenes sinaloenses se mezclaron recientemente con el liderazgo de la marca Pioneer en una fusión que…
Buscan reducir efectos secundarios de fármacos con burbujas lipídicas
Todos los medicamentos recetados, ya sean de potencia baja, intermedia o alta, tienen la capacidad de causar efectos secundarios, que pueden ir desde…
BAFER, un biofertilizante de acción prolongada
Estudiantes de ingeniería agroindustrial, maestría y doctorado de ingeniería de biosistemas de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), campus…
Geotecnología para la frontera norte
El Instituto de Geografía (IG) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) firmó un convenio de colaboración con el Centro de Estudios…
Ciencia y tecnología para la industria agrícola en Hidalgo
El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) y el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco…
Material biodegradable para sustituir bolsas de plástico
Estudiantes de la carrera de ingeniería en biotecnología de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) diseñaron un…
Protozoarios, ¿cómo eliminar estos enemigos de las microalgas?
Los protozoarios o protozoos son organismos unicelulares, diferentes a las bacterias, que representan un riesgo para los cultivos de microalgas.
Identifican diversidad genética de la época prehispánica
La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), campus Juriquilla, a través del Laboratorio Internacional de Investigación sobre el Genoma Humano…