Científicos mexicanos y alemanes estudian biología de hongos
Por Karla Navarro
Ensenada, Baja California. 10 de enero de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Desde 2008, investigadores de México y Alemania pertenecientes a diversas instituciones académicas han colaborado para llevar a cabo estudios de ciencia básica en torno al crecimiento polarizado y desarrollo de hongos.
En entrevista con la Agencia Informativa Conacyt, Meritxell Riquelme Pérez, jefa del Departamento de Microbiología Experimental del Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada (CICESE), explicó que la colaboración binacional se ha logrado a través del Consorcio México-Alemania Conacyt-DFG.
La investigadora explicó que desde hace ocho años, el consorcio se ha dedicado al estudio de diferentes especies fúngicas, entre ellas el hongo Neurospora crassa, una especie con presencia a nivel mundial que en el medio ambiente surge principalmente en la madera de árboles que han pasado por incendios forestales, ya que las esporas sexuales de esta especie se activan con el calor y así colonizan bosques.
“Se utiliza como herramienta de laboratorio desde hace muchos años, son hongos que están muy bien caracterizados y se conoce su genética, su bioquímica; las que utilizamos en el laboratorio ya no son las que están en el medio ambiente, son un poco modificadas”, abundó.
Otras de las especies que también han sido estudiadas por los investigadores que forman parte del consorcio es Aspergillus nidulans, un moho utilizado también como modelo de estudio de la diferenciación en el laboratorio, y Ustilago maydis, el huitlacoche.
Consorcio México-Alemania
Riquelme Pérez refirió que el Consorcio México-Alemania está representado en nuestro país por investigadores del CICESE, la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y el Laboratorio Nacional de Genómica para la Biodiversidad (Langebio) del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) Irapuato del Instituto Politécnico Nacional (IPN).
Mientras que las instituciones académicas alemanas representadas en el consorcio son el Instituto Tecnológico de Karlsruhe (KIT, por sus siglas en alemán), la Universidad de Gotinga, la Universidad Ruhr de Bochum, la Universidad de Marburgo y la Universidad de Düsseldorf.
Relató que la primera reunión celebrada por el consorcio fue en Alemania, se desarrolló a manera de taller y sirvió para elaborar un proyecto para acceder a financiamiento del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), mismo que el consorcio recibió en 2010.
La investigadora apuntó que inicialmente se plantearon solamente estudiar el crecimiento polarizado en hongos filamentosos pero varios de los investigadores que integran el consorcio se dedican a estudiar su desarrollo, lo que los motivó a incluir como objeto de estudio tanto elementos de polarización para el crecimiento como su etapa de desarrollo.
“Entonces no solo va desde la célula, el cómo crecen a nivel polarizado las células, sino también cómo se organizan a nivel macromolecular para derivar en formas más complejas”, detalló.
Simposio
Para conocer los estudios de otros investigadores que no pertenecen al consorcio, cada año el Departamento de Microbiología Experimental del CICESE organiza un simposio que gira alrededor de un enfoque de estudio en específico, relacionado con la microbiología.
El tema del simposio fue celebrado en su décima edición en las instalaciones del CICESE, a finales de 2016, en conjunto con la sexta reunión del Consorcio México-Alemania, mismo que se centró en biología celular y molecular de hongos y contó con 110 asistentes y 20 expositores, todos procedentes de países como Alemania, Estados Unidos, Singapur y, por supuesto, México.
“Hemos tenido años en los que el simposio se ha enfocado en la parte de la agricultura, hongos fitopatogénicos, años que se ha dedicado más a la biomedicina, otros a la ecología, otros a la biotecnología, son 10 años que llevamos organizándolo”, comentó Meritxell Riquelme Pérez.
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