Promueven tecnología para la producción de nopal verdura durante el invierno

Boletín de prensa
104/2015

México, DF. 5 de febrero de 2015 (Agencia Informativa Conacyt).- Con el objetivo de proporcionar alternativas rentables a los productores de nopal verdura y satisfacer la demanda de esta hortaliza durante la temporada invernal, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) validó y transfirió la tecnología de producción de nopal verdura en invierno con microtúneles, que permitirá mantener el cultivo en óptimas condiciones en este periodo del año.

Arturo Díaz Franco, investigador del INIFAP, explicó que esta tecnología consiste en túneles con arcos de estructura metálica (conocidos como microtúneles), que cubren la cama de producción de nopal.

La estructura es formada con arcos de varilla corrugada de diferentes dimensiones, introducidos en un material de plástico fabricado a base de polietileno de baja densidad. Los arcos se clavan en el suelo a 30 centímetros de profundidad con una separación de dos metros entre ellos, se unen con hilo de fibra sintética (hilo de rafia) y sobre ellos se coloca el plástico.

El investigador agregó que con los microtúneles se produce nopales de tamaño uniforme y de excelente calidad, ya que disminuyen plagas y se evita la aplicación de insecticidas, por lo que no se contamina la plantación y tampoco al medio ambiente.

Con la aplicación de esta tecnología, que se utiliza en condiciones de riego, se produce nopal verdura a partir de noviembre a marzo, con un rendimiento promedio de 60 toneladas por hectárea en ocho cortes; además de que se genera empleo y se mejoran los ingresos de los productores hasta en un 500 por ciento, señaló el especialista.
CB/AT/LR/104/2015
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