Sabías que… el colesterol alto es una condición de alta prevalencia en la población latinoamericana

Por Mercedes López

El 46% de los mexicanos presenta hipercolesterolemia. Esta situación no obedece sólo a dietas incorrectas y sedentarismo, sino que también la genética juega un papel importante. El colesterol elevado (hipercolesterolemia) es una condición de alta prevalencia en la población latinoamericana.

De acuerdo con la doctora Ruth Pedroza Islas e Ing. A. Fernand Vedrenne, directora y académico del Departamento de Ingeniería y Ciencias Químicas de la Universidad Iberoamericana Ciudad de México, se ha encontrado que poblaciones con componente indígena y mestizas presentan una variante génica de riesgo metabólico que altera los niveles de sustancia grasa, disminuyendo la producción del colesterol HDL, conocido como “bueno” y que está encargado de limpiar las arterias además de poseer propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Esta variación genética incrementa el riesgo de obesidad y puede provocar que el páncreas no libere insulina de forma adecuada aumentando también el riesgo de diabetes. Los grupos asiáticos, africanos o europeos, no presentan esta variación.