huella hídrica
Por Amapola Nava
La huella hídrica es la cantidad total de agua dulce que se necesita para producir todos los bienes y servicios que una persona, empresa o país consume. La forma en la que se mide es en términos del volumen o cantidad de agua que se utiliza al año.
Por ejemplo, la huella hídrica de un individuo puede medirse en metros cúbicos por año y será la cantidad de agua que la persona consumió en ese periodo. Suma o porción que variará de acuerdo a su tipo de alimentación, transporte, y en general a su patrones de consumo.
Por ejemplo: se utiliza un metro cúbico por día para una dieta de supervivencia, hasta 2.6 metros cúbicos por día para una dieta vegetariana y más de cinco metros cúbicos para una dieta basada en la carne.
Si desea conocer su huella hídrica visite este enlace.
Fuentes: Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) de la Ciudad de México.