Alimentar a México sin deforestar
El 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, con el lema "Una alimentación sana". Esta celebración es una oportunidad para reflexionar sobre cómo mejorar tu salud y la de la naturaleza a través de tu alimentación.
Para enfrentar el futuro de la alimentación en México, es clave reconocer que los recursos naturales están en manos de comunidades que además de producir alimentos, son responsables de resguardar los ecosistemas. Frente a este escenario, se publica el libro "Alimentar a México sin Deforestar", que describe una herramienta desarrollada en los últimos años por la CONABIO que permite alinear los subsidios para la agricultura con los de conservación de los ecosistemas de México y no ser estos subsidios un incentivo para el cambio de uso del suelo.
