Por Marytere Narváez

Mérida, Yucatán. 18 de abril de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- En la ciudad de Mérida, la Semana Internacional del Cerebro se ha desarrollado como un ciclo de conferencias en torno a diversos temas de investigación y divulgación científica impulsado por el grupo de neurociencias del Centro de Investigaciones Regionales de la Universidad Autónoma de Yucatán "Dr. Hideyo Noguchi" (CIR Uady). Año tras año, investigadores de distintas instituciones preparan temas novedosos para compartir con el público general, desde el uso excesivo de benzodiacepinas hasta los avances en el tratamiento de la enfermedad de Parkinson.

Por Lizbeth Barojas 

Veracruz, Veracruz. 17 de abril de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- El doctor en biología molecular del Instituto de Investigaciones Médico Biológicas de la Universidad Veracruzana, Roberto Lagunes Torres, ha desarrollado una nueva prueba de diagnóstico para distrofia muscular de Duchenne, con la cual proveerá a personas con esta enfermedad un medio accesible para la certera detección de este padecimiento. 

Por Montserrat Muñoz

Guadalajara, Jalisco. 14 de abril de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- Un equipo del doctorado en ciencia y tecnología de los alimentos de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) trabaja en el desarrollo de un alimento funcional para el control y tratamiento de enfermedades periodontales y caries.

Por Alejandro Durán 

Morelia, Michoacán. 14 de abril de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- El médico internista Juan Carlos Castillo Pineda, adscrito a la Facultad de Nutrición de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, coordina en Morelia el estudio binacional Genética de las Enfermedades Metabólicas en México (GEMM) para entender la expresión de las principales enfermedades crónicas de la población mediante el estudio de su genoma. 

Por Dioreleytte Valis

Tuxtepec, Oaxaca. 14 de abril de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- Con el propósito de explotar fuentes alimenticias no convencionales, alumnos e investigadores de la maestría en ciencia de alimentos perteneciente al Instituto Tecnológico de Tuxtepec (Ittux) se dieron a la tarea de presentar las propiedades funcionales de la semilla de calabaza (Cucurbita pepo), asimismo proponer los usos de sus derivados como el aceite y harina obtenidos de la semilla.

En entrevista para la Agencia Informativa Conacyt, la doctora Cecilia Martínez Sánchez, profesora del Ittux y miembro nivel I del Sistema Nacional de Investigadores (SNI), argumenta que la semilla de calabaza ha reportado niveles altos de aceite que no ha sido explotado, pues la semilla comúnmente es consumida como botana sin aprovechar sus componentes bioactivos.

Por Hugo Valencia Juliao

Ciudad de México. 13 de abril de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- La sanidad digital es un tema que ha marcado tendencia a nivel global en los últimos años, por lo que en países como México es una importante área de oportunidad para diversos emprendedores que buscan realizar dispositivos o aplicaciones en vías de mejorar y complementar los servicios de salud ya existentes.