Ensanut 2018: el panorama de la salud y nutrición en México
Boletín de prensa
8396/2018
Guadalajara, Jalisco. 26 de noviembre de 2018 (Agencia Informativa Conacyt).- ¿Cómo le va a México en cuestión de seguridad alimentaria, obesidad o desnutrición? Para conocer esta información, especialistas en estos temas preparan la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2018 (Ensanut), con la que buscan obtener indicadores para entender el panorama alimenticio en el país.
Los primeros indicadores de Ensanut 2018 contemplan datos preliminares sobre seguridad alimentaria, estado de la nutrición o anemia, y fueron presentados durante el XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición por un grupo de investigadoras coordinadas por la doctora Teresa Shamah Levy, directora general adjunta del Centro de Investigación en Evaluación y Encuestas del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP).
Shamah Levy resaltó que esta encuesta tendrá información detallada a nivel estatal; estos resultados preliminares son la muestra de solo una cuarta parte de los hogares que se prevé encuestar, y podrían presentar cambios al concluir las entrevistas, agregó la investigadora; también indicó que esos datos fueron recabados desde agosto hasta octubre de 2018.
La Ensanut 2018 será elaborada a partir de información recolectada en los cuatro trimestres del año, con un promedio de 16 mil hogares encuestados, por lo que se espera concluir con una muestra total que tenga encuestas de 64 mil hogares.
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