Química y sustancias en el México prehispánico

Por Tania Robles

Mucho antes de la intervención española en México, el conocimiento de las civilizaciones antiguas en nuestro territorio ya era basto, pues conocían distintos aspectos de la química y el uso de sustancias, por ejemplo las características que les tenían las sales alcalinas, mismas de las que obtenían beneficios. En sequías, las sales sobresalían de la superficie y formaban una especie de costras, misma que recibió el nombre de tequixquitl o tequesquite. Además, antíguamente se realizaban actividades comerciales del tequesquite en Iztapalapa, región cuyo significado es el pueblo donde se recoge la sal.

banner anecdotas tequesquite01Mural de mercado prehispánico (detalle). Palacio de Gobierno de Tlaxcala. Imagen: Wolfgang Sauber (CC BY-SA 3.0).

El tequesquite fue utilizado por los antiguos mexicanos como detergente alcalinizante ligero, para facilitar la cocción de legumbres y para la condimentación de alimentos con sal. Esta, la sal común o cloruro de sodio (NaCl) era fuertemente apreciada por nuestros antepasados, e incluso se ha llegado a pensar que era motivo de guerras entre la cultura azteca y la tlaxcalteca.

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México en el atlas mundial de rayos cósmicos

Por Tania Robles

Los rayos cósmicos cobraron vital importancia el siglo pasado en la investigación que se llevaba a cabo en física. Robert Milikan de la Universidad de California y Arthur Compton de la Universidad de Chicago realizaban importantes investigaciones sobre el origen y composición de los rayos cósmicos, bajo financiamiento de la Carnegie Institution of Washington (CIW).

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Milikan defendia la postura de que los rayos cósmicos se conformaban por fotones, mientras que por su lado Compton argumentaba que las partículas eran cargadas. De ahí que Compton sugiriera que la medición y experimentación a diferentes latitudes de la Tierra al mismo tiempo que la CIW trabajaba en la creación del mapa del magnetismo terrestre. Este último sirvió de antecedente en cuanto a la posible utilización de instrumentos y regiones no consideradas anteriormente para la medición de rayos cósmicos, como Latinoamérica. En esta zona se construyeron también redes de estaciones magnéticas pertenecientes al Departament of Terrestrial Magnetism (DTM), en lugares como Huancayo, Perú, en el Observatorio Astronómico Nacional (OAN) en la Ciudad de México, México, o Teoloyucan.

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La historia del Triple W

Por Hugo Valencia Juliao

En la actualidad, no entenderíamos las tecnologías de la información sin la existencia del clásico www antes de teclear nuestra pagina favorita, este invento data del ultimo cuarto del siglo XX.

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WWW son las siglas de World Wide Web (gran telaraña mundial) y surgió porque Tim Berners-Lee, investigador especializado en telecomunicaciones y colaborador del Laboratorio Europeo de Física de Partículas (CERN), propuso utilizar un sistema de comunicación basado en el hipertexto para lograr un flujo de información ideal entre los científicos colaboradores del CERN.

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A largo plazo, los fertilizantes químicos quitan más de lo que dan…

Por Yureli Cacho Carranza

El ingeniero agrónomo y doctor en sociología por la UNAM, Marcel Morales Ibarra, cuenta que en una ocasión visitó una zona indígena en Oaxaca para impartir un Taller y entonces les preguntó a los productores:

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-       ¿Ustedes conocen los fertilizantes químicos? 

-       Todos respondieron que sí

-       Y para ustedes ¿los fertilizantes químicos son buenos o malos?  

-       Un productor alzó la voz y de manera tajante afirmó que eran malos porque “cuando yo era niño y trabajaba con mi padre, la tierra que tenemos producía entre tres y cuatro toneladas de maíz. Una vez que yo me hice cargo, empecé a utilizar fertilizantes químicos y nuestra producción se incrementó hasta seis o siete toneladas. Sin embargo, llegó el momento en el que ya no pudimos seguir comprando fertilizantes porque se encarecieron y pensé que volver a las tres o cuatro toneladas de antes estaría bien, pero no fue así. Ya sin fertilizantes químicos, nuestro mismo suelo sólo nos dio 500 kg de cosecha, lo que nos resultó sorpresivo”.

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Principios de la matemática en México

Por Tania Robles

La tradición mexicana por las matemáticas se remonta desde las culturas prehispánicas por ejemplo con la invención del cero por los mayas. En 1646, en la Real y Pontificia Universidad de México, fray Diego Rodriguez fue el encargado de la primer cátedra de matemáticas.

matematicas 1 7Sin embargo, el desarrollo de las matemáticas en México en la época colonial y prerrevolucionaria, no era exactamente profesional, sino por afición y divulgación.

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Mexicanos en el tránsito de Venus

Por Tania Robles

En 1874, un grupo de intelectuales mexicanos realizó lo que se considera el primer viaje científico mexicano. Apoyados por el gobierno de nuestro país, se envió una comisión que venus transito mexicanosinstalaría dos campamentos para realizar la observación del tránsito de Venus en la periferia de Yokohama, Japón, sitio que formaría parte de la zona en la que sería visible el tránsito. La totalidad de esta zona comprendía una parte de Asia y Oceanía.

Anteriormente, en 1872 se creó el interés de la comunidad interesada en el quehacer científico al ser publicado en el boletín de la Sociedad Mexicana de Geografía, un artículo de Francisco Jiménez que relataba los tránsitos de Venus y de Mercurio, y la participación de los criollos mexicanos Joaquín Velázquez de León, Antonio Alzate y Antonio Bartolache, en el tránsito de Venus ocurrido en 1769. Sin embargo, no se obtuvieron resultados por parte de ninguna institución en apoyo.

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El Real Seminario de Minería

Por Tania Robles

La ingeniería en México proviene desde la época prehispánica, específicamente con lo que fue la escuela de constructores Texcalco –casa de obras públicas-; ya después en la época colonial funcionaron las corporaciones gremiales de forma similar a la metrópoli española.

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Pero escencialmente la enseñanza científica de la ingeniería se inició hasta el 1 de julio de 1776 al expedirse la real cédula que establecía en gremio formal a los mineros dentro del real Tribunal de la Minería de Nueva España. Este, tenía como una de sus principales metas conformar una escuela constituida conforme a los métodos científicos, lo que sería algún día el Real Seminario de Minería, un pilar en la historia de la educación científica y especialmente ingenieril en México. Un antecedente fue el otorgamiento de los primeros títulos de perito facultativo de minas, que en 1784 otorgara el Real Tribunal. Estos títulos fueron otorgados a don Diego de Guadalaxara Tello, director de matemáticas de la Real Academia de Bellas Artes de San Carlos, y a don Manuel Velázquez de León, sobrino de don Joaquín Velázquez de León, ilustre científico novohispano.

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Premio Kalinga a la divulgación científica

Por Hugo Valencia Juliao

A la divulgación científica se le ha considerado por muchos expertos como Ruy Pérez Tamayo, como una faceta más de la ciencia por que ésta no cumpliría su función si nadie la conociera.

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Para esto, existe la divulgación científica que tiene como su reconocimiento más importante al Premio Kalinga de Divulgación científica entregado por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) abreviado internacionalmente así por sus siglas en inglés.

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Carlos Graef: el mexicano que retó a Einstein

Por Tania Robles

Carlos Graef Fernández comenzó sus estudios en el Departamento de Ingeniería Civil de la Escuela Técnica Superior de Darmstadt, pero una crisis económica lo orilló a volver a su país natal e incorporarse a la Escuela Nacional de Ingenieros de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y a la Sección de Matemáticas y Física de la Escuela Nacional de Ciencias Físicas y Matemáticas de la UNAM.

Su alto desempeño académico lo llevo a obtener una beca con la cual ingresó al Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) y obtuvo el grado de doctor especializado en física teórica. Para muchos, el MIT es hoy la mejor universidad en ciencias del mundo.

A los 27 años junto con S. Kusaka y Sandoval Vallarta, determinó la variación diurna de la intensidad de la radiación cósmica que llega verticalmente al ecuador geomagnético. Fue fundador de la División de Ciencias Básicas e Ingeniería de la Universidad Autónoma de México en la Unidad Iztapalapa.

Su investigación principal durante 24 años fue el desarrollo de la teoría de gravitación de Birkhoff, teoría cuya característica era una estructura mucho menos compleja matemáticamente que la de Albert Einstein, trabajó en colaboración con Alfredo Barajas, Manuel Sandoval Vallarta y el mismo Birkhoff. Este equipo abordó y resolvió problemas como: los principios de conservación en la teoría, el movimiento de dos cuerpos en interacción gravitacional, el campo gravitacional que produce un punto masa en movimiento arbitrario, los principios variacionales para el movimiento de los planetas, la expansión del Universo, el movimiento de una masa que aniquila su propio campo gravitacional, del potencial de un punto masa a las ecuaciones del campo, entre otros.

Graef Fernández además de ser un prodigioso de la ciencia, escribió varios ensayos que relacionan la ciencia y la cultura, un ejemplo de este es el ensayo “Mi discusión con Albert Einstein”, el cual relata su encuentro con este personaje.

“Graef” – le dijo amablemente Einstein - “usted nació rebelde. Le deseo mucha suerte. Hasta luego.” Fueron las palabras de Albert Einstein a Carlos Graef después de escuchar sus puntos de vista.

Albert Einstein compartió con él sus ideas sobre gravitación en 1944, mientras Graef se encontraba en la Universidad de Harvard impartiendo un curso de teoría de la relatividad y gravitación.

 

Fuentes:

 



MCT Noticias

 

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