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La carne de cerdo, ni dañina ni grasosa, asegura académica de la UNAM


UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MEXICO 

Ciudad Universitaria
Agosto 9 de 2017
Bol./510

  • Contiene menos de dos por ciento de grasa en el lomo, mientras que la de res puede tener de 1.5 a 5 por ciento, indicó María Rubio, de la FMVZ
  • Es preciso desmitificar su consumo: hacer un esfuerzo por promocionarla y lograr que la gente base sus criterios en hallazgos científicos
  • La carne de cerdo mexicana es fuente importante de proteínas, vitaminas, aminoácidos y minerales; además, su contenido de grasa intramuscular es similar o más bajo al de otras carnes como la de res, oveja, cabra y borrego, afirmó María Salud Rubio Lozano, académica de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM.

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    Entregan Conacyt y Gobierno de Nuevo León becas para estudios de posgrado al extranjero


    INSTITUTO DE INNOVACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA DE NUEVO LEÓN

    Gobierno del Estado

    Comunicación Social

    Dirección de Enlace y Prensa

    Comunicado de Prensa

    11 de agosto de 2017

  • Entrega Gobierno del Estado y CONACYT 50 becas de estudios de posgrado en el extranjero.
  • El Gobierno del Estado de Nuevo León, a través del Instituto de Innovación y Transferencia deTecnología, formalizó la entrega de becas CONACYT para la décimo sexta generación integrada por 50 profesionistas que realizarán estudios de posgrado (maestrías y doctorados) en el extranjero, todos ellos con el compromiso de regresar a Nuevo León ya que están siendo postulados por empresas e instituciones de nuestro Estado para avanzar en su competitividad.

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    Desarrolla IPN sistema de información de destinos turísticos para Sectur


    INSTITUTO POLÍTECNICO NACIONAL

    Ciudad de México, a 9 de agosto de 2017

    COMUNICADO DE PRENSA C-607

  • Con esta herramienta se podrá acceder a la información de 44 destinos turísticos y 83 pueblos mágicos
  • Captura de pantalla 2017 08 11 a las 10.56.29Con el objetivo de optimizar el flujo de información y la toma de decisiones en materia de gestión turística, la investigadora Edith Adriana Jiménez Contreras, del Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrolló, junto con su grupo de colaboradores, un sistema de información para la gestión en los destinos turísticos de México.

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    Estudian en UNICACH impacto de urbanización en temperatura


    UNIVERSIDAD DE CIENCIAS Y ARTES DE CHIAPAS

    Tuxtla Gutiérrez, Chiapas

    09 de Agosto de 2017

    Bol. 009

  • Investigadores de Ciencias de la Tierra realizan simulaciones
  • Captura de pantalla 2017 08 11 a las 10.46.35Para determinar la afectación térmica que generaría el aumento de la mancha urbana de Tuxtla Gutiérrez, hacia la zona colindante con los municipios de San Fernando , Berriozábal y Chiapa de Corzo, así como el Cerro Mactumatzá, investigadores del Centro de Investigación Gestión de Riesgos y Cambio climático (CIGERC) de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH), realizan un estudio basado en un modelo computacional meteorológico matemático.

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    Impulsa FEUC gusto por ingenierías en niñas


    UNIVERSIDAD DE COLIMA

    Coordinación General de Comunicación Social

    Dirección General de Información

    Boletín de Prensa

    3 de agosto de 2017

  • Según datos del Observatorio Laboral Nacional 2017, en nuestro país, de cada diez ingenieros sólo dos son mujeres.
  • Captura de pantalla 2017 08 10 a las 17.45.27Con el objetivo de potenciar el gusto de los niños y niñas por la tecnología, arrancó el Curso de Verano “Desarrolla tu propio videojuego”, que organizan la Federación de Egresados de la Universidad de Colima (FEUC), la empresa colimense COSITEC y el Centro de Desarrollo de la Familia Universitaria, con la participación de 35 pequeños y adolescentes.

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    Diseña alumno de posgrado de la UNAM radiofármaco que identifica infecciones mediante tomografía


    UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MEXICO

    Ciudad Universitaria
    Agosto 4 de 2017
    Bol./499

  • Es original y ya se utiliza en la unidad de tomografía por emisión de positrones de la Facultad de Medicina
  • Con su tesis de posgrado, Jhonatan Carrasco Hernández, de la maestría en Física Médica del Instituto de Física, obtuvo uno de los galardones del Premio Fundación UNAM a la Innovación Farmacéutica 2017
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    Una escuela para los próximos investigadores de físicos de élite

     


    CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DE ESTUDIOS AVANZADOS 

    Boletín No. 65

    4 de agosto de 2017 

  • Cada año el Cinvestav realiza un curso entre estudiantes de licenciatura e ingeniería para convencerlos de sigan sus estudios de posgrado en los tópicos más importantes en la física.
  • Captura de pantalla 2017 08 10 a las 17.40.45Con la finalidad de orientar e impulsar a la investigación científica a estudiantes en el área de la física y carreras afines, el Departamento de Física del Cinvestav llevó a cabo exitosamente la Escuela Avanzada de Verano de Física 2017, dirigida a alumnos en sus últimos semestres de licenciatura e ingenierías, así como de posgrado.

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    El biofungicida Fungifree AB®, desarrollado en la UNAM, obtiene el Premio INNOVAGRO 2017

     


    INSTITUTO DE BIOTECNOLOGÍA

    Universidad Nacional Autónoma de México

    Boletín de Prensa

    Secretaría de Vinculación

    4 de agosto de 2017

  • Fungifree AB® es el primer biofungicida foliar desarrollado en México que llega al mercado.
  • Permite controlar enfermedades ocasionadas por hongos en 20 cultivos, incluyendo la roya del café, sin dejar residuos tóxicos.
  • La creación de una empresa spin-off en la que participan investigadores del IBt, fue clave para el éxito del proyecto.
  • El desarrollo tecnológico está patentado en México y en Brasil.
  • La comercialización de este producto le está generando regalías a dos instituciones de investigación mexicanas. 
  • Captura de pantalla 2017 08 10 a las 17.38.03El Premio INNOVAGRO (http://premioinnovagro.net) es una iniciativa de carácter internacional, impulsada y coordinada por la Red INNOVAGRO, que en 2014 planteó la necesidad de reconocer la innovación generada en el sector agroalimentario, que dé cuenta de las innovaciones tecnológicas, institucionales, sociales y organizacionales, desarrolladas para atender las necesidades del sector.

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    Desde Bélgica estudiante del IPN analiza fenómenos solares


    INSTITUTO POLÍTECNICO NACIONAL
     

    Ciudad de México, a 4 de agosto de 2017

    COMUNICADO DE PRENSA C-590

    Por segunda ocasión el politécnico obtiene una estancia académica en el Observatorio Real en Bruselas

    Captura de pantalla 2017 08 10 a las 17.35.02El estudiante del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Jhonnatan Gama Vázquez, realiza una estancia académica de cinco semanas en el Observatorio Real de Bélgica, en Bruselas, en la que, a través de un software, trabaja en la detección automática y reconstrucción tridimensional de eyecciones coronales de masa (CME por sus siglas en inglés) de distintos fenómenos solares.

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    Actividad Solar

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