Entregan Premio Nacional en Ciencia y Tecnología de Alimentos 2017
Boletín de prensa
6369/2017
Ciudad de México. 26 de octubre de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y la Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC) hicieron entrega del Premio Nacional en Ciencia y Tecnología de Alimentos (PNCTA) 2017.
En esta cuadragésima primera edición se reconoció el esfuerzo de los jóvenes investigadores, a través de las ocho categorías: Cátedra Coca-Cola, Profesional en ciencia de alimentos, Profesional en ciencia de alimentos-Mención Honorífica, Estudiantil en ciencia y tecnología de alimentos, Estudiantil en ciencia y tecnología de alimentos-Mención Honorífica, Profesional en investigación en alimentos y su impacto en la nutrición, Profesional en investigación en alimentos y su impacto en la nutrición-Mención Honorífica y Profesional en tecnología de alimentos.
Durante la ceremonia de entrega de reconocimientos, el director general de Conacyt, Enrique Cabrero Mendoza, expresó que es muy importante que en el mundo de la ciencia y la tecnología se tengan muchos escaparates y caminos para el reconocimiento al esfuerzo en la generación del conocimiento.
“La ciencia y la tecnología tienen el potencial de asegurar el crecimiento económico a largo plazo, así como elevar la calidad de vida de la población. En las últimas décadas, son los países que han mantenido una inversión y una atención creciente, los que han logrado los mayores niveles de crecimiento y competitividad y bienestar social”, señaló.