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Alimentación sustentable en el documental ganador de Ecofilm 2017

 

Boletín de prensa

6491/2017

Ciudad de México. 23 de noviembre de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Más de dos mil 270 trabajos nacionales e internacionales participaron en la edición 2017 del festival Ecofilm, bajo el tema "Alimentación sustentable", en el que a través de diversas historias se abordó la problemática de los procesos de producción, consumo y distribución de los alimentos.

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Científicos, ausentes en la toma de decisiones: Chomsky

Boletín de prensa

6489/2017

Puebla, Puebla. 22 de noviembre de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- La comunidad científica como tal no tiene aún una representación directa en la toma de decisiones respecto a las políticas económicas y sociales que impactan a los más vulnerables, respondió el lingüista y analista político Noam Chomsky a la Agencia Informativa Conacyt, en rueda de prensa, tras su participación en el X Festival de Mentes Brillantes, La Ciudad de las Ideas, celebrado en Puebla del 17 al 19 de noviembre.

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Un éxito la competencia de robots de combate más grande de México

Boletín de prensa

6488/2017

Ciudad de México. 22 de noviembre de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- En un esfuerzo por incentivar la creación de proyectos de tecnología por estudiantes de distintos niveles escolares, se llevó acabo la décimo primera edición de la Guerra de Robots en la Unidad Profesional Interdisciplinaria en Ingeniería y Tecnologías Avanzadas (UPIITA), del Instituto Politécnico Nacional (IPN).

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Energías renovables: su potencial económico en México

 

Boletín de prensa

6485/2017

Ensenada, Baja California. 22 de noviembre de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Los desarrollos tecnológicos de los Centros Mexicanos de Innovación en Energía (Cemie), incorporan la variable relativa al potencial económico que representan las energías renovables en el país.

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Los riesgos del cambio climático

Boletín de prensa

6484/2017

Puebla, Puebla. 22 de noviembre de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- La discrepancia en el ámbito científico es un ejercicio intelectual común que permite la reflexión y el avance hacia nuevas ideas. Como parte de las actividades que se llevaron a cabo en el X Festival Internacional de Mentes Brillantes, La Ciudad de las Ideas, celebrado en Puebla del 17 al 19 de noviembre, el calentamiento global originó un debate entre especialistas y científicos que expusieron sus argumentos a favor y en contra de la existencia de este fenómeno.

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Bixina, el color de los alimentos

 

Boletín de prensa

6483/2017

Mérida, Yucatán. 22 de noviembre de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- En el Sureste de México, el achiote (Bixa orellana L.) se emplea como condimento en platillos tradicionales como la cochinita pibil, los mucbipollos y el cerdo adobado, entre otros. Sin embargo, esta planta arbustiva tiene una importancia comercial a nivel global debido a que contiene una molécula llamada bixina, empleada como colorante en mantequillas, quesos, helados, yogurt, bebidas, postres, aceite comestible, harinas, galletas y productos de pastelería, entre muchos otros. 

 

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AzTechSat-1, el nanosatélite mexicano

Boletín de prensa

6482/2017

Puebla, Puebla. 22 de Noviembre de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- La Administración Nacional de la Aeronáutica y del Espacio (NASA, por sus siglas en inglés) y la Agencia Espacial Mexicana (AEM) evaluaron y aprobaron la primera fase de la construcción del nanosatélite AzTechSat-1, un proyecto que encabeza la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP).

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