Por Montserrat Muñoz
Guadalajara, Jalisco. 8 de junio de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- Dos investigadoras adscritas al área de Tecnología Alimentaria del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ) crearon una barra nutritiva hecha a base de leche fluida, ingrediente convencionalmente utilizado en seco.
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Por Felipe Sánchez Banda
Monterrey, Nuevo León. 8 de junio de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- El Programa de Estímulos a la Innovación (PEI) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) tiene como objetivo apoyar a las empresas que invierten en proyectos de investigación, innovación y desarrollo de tecnología, enfocados en la generación de nuevos productos, procesos o servicios.
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Por Claudia Karina Gómez Cancino
Tepic, Nayarit. 8 de junio de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- El estudiante del doctorado en ciencias ambientales de la Universidad del Mar (Umar), Campus Puerto Ángel, Oaxaca, Andrés Francisco Martínez Rosales, realiza una estancia en el Instituto Tecnológico de Tepic (ITT) para crear cápsulas que puedan contener y preservar cianobacterias en el suelo, permitiendo la liberación prolongada de clorofila, amonio y nitrógeno, favorables para los cultivos.
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