- El trabajo de campo, las infografías, los indicadores turísticos y la actualización de datos, que brinda el observatorio, se generan mediante una metodología rigurosa.
- Este modelo de observatorio pretende llevarse a otros estados para su beneficio, y con ello mejorar al sector turístico del país.
Por Lizbeth Serrano Gómora
Tijuana, BC, a 13 de agosto de 2014 (Colef-Agencia Informativa conacyt).- Con la finalidad de dimensionar la importancia que tiene la oferta y demanda turística en el desarrollo de un estado, investigadores de El Colegio de la Frontera Norte (Colef) impulsan el Observatorio turístico de Baja California, que busca ser replicado en distintas entidades de México.
El sitio web de este observatorio pone a disposición del público boletines, indicadores de oferta y demanda, guías multimedia, entre otros documentos.
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- Con el análisis de unas gotas de sangre, se espera obtener el resultado en menos de una hora.
- El trabajo de investigación está enfocado en biomarcadores que pueden indicar un posible estado patológico en el organismo.
- Los científicos involucrados en el proyecto buscan colaboraciones con instituciones de salud, públicas o privadas, para estudios científicos.
Por Maru Molina
México D. F., a 11 de agosto de 2014 (Agencia Informativa CONACYT).- En la Unidad Profesional Interdisciplinaria en Ingeniería y Tecnologías Avanzadas (UPIITA), del Instituto Politécnico Nacional (IPN), la doctora Janna Douda busca desarrollar un sistema innovador para detección temprana de cáncer. Su trabajo de investigación está enfocado en sustancias que emiten luz. Son biomarcadores que pueden indicar un posible estado patológico en el organismo.
El método consiste en agregar a una muestra de sangre el biomarcador inorgánico y, posteriormente, irradiarlo con rayos ultravioleta para observar el cambio en la intensidad de luz. De esta manera, aplicando equipos de microscopia, se podrá observar si existen alteraciones en las muestras sanguíneas que manifiesten un posible cáncer.
En este trabajo de investigación participan becarios a nivel maestría y doctorado, quienes pertenecen al Posgrado Nacional de Posgrado de Calidad, PNPC, del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, Conacyt.
“El objetivo de esta investigación es desarrollar nuevos y mejores métodos de diagnóstico clínico aplicando los avances recientes en nanotecnología. Los biomarcadores pueden ser una herramienta poderosa y rápida, para el diagnóstico en etapas precancerígenas”, informa la doctora Janna Douda, quien es miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI), nivel 1.
El método propuesto por la doctora Janna Douda está basado en cambios en la intensidad de luz.
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- Los bioactivos que se utilizan en estos recubrimientos provienen de plantas como la damiana, orégano y tomillo, entre otras.
- Se busca aumentar la vida útil de los alimentos, sin alterar su calidad nutricional.
- Los recubrimientos desarrollados por investigadores de la FES Cuautitlán han sido aplicados en fresas, zarzamoras, ciruelas, naranjas y mangos.
Por Lizbeth Serrano Gómora
México D.F., a 1º de agosto de 2014 (Agencia Informativa CONACYT).- Investigadores de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán, de la UNAM, trabajan en la elaboración de empaques biodegradables que alarguen el tiempo de vida de frutas frescas y hortalizas, así como de aquellas mínimamente procesadas (desinfectadas, listas para consumirlas), sin modificar su calidad nutricional.
Con base en extractos acuosos y etanólicos de plantas como la damiana, orégano, romero, sangre de dragón, tomillo y hoja sen, combinados con un material polimérico (mucílago de nopal, grenetina, entre otros), se consiguen estos recubrimientos, los cuales mejoran la apariencia de frutas y hortalizas cuando son sumergidas en dichos extractos acuosos.
De acuerdo con la doctora María Andrea Trejo Márquez, profesora-investigadora de la FES Cuautitlán y miembro del proyecto, la tecnología del envasado activo busca aumentar la vida útil de los alimentos, sin alterar su calidad nutricional, tal y como se pretende lograr con los recubrimientos biodegradables comestibles que este equipo de investigadores produce.
Con estos recubrimientos, la vida útil de diversas frutas y verduras aumentará, sin la menor alteración en su calidad nutricional, además de que incrementarán su seguridad microbiológica.
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En el Distrito Federal, la Ley de Residuos Sólidos, fracción XVIII bis del artículo 11, promulgada por los asambleístas en 2010, hizo obligatorio el uso de bolsas fabricadas con plásticos biodegradables, es decir, que se descomponen de manera natural sin afectar el medio ambiente.
